Nếu chán cơm thì bạn hãy làm món bún gà trộn đãi người thân trong gia đình để kích thích vị giác nhé. Món bún gà khô này sẽ kích thích vị giác của gia đình bạn đến bất ngờ cho xem.

Nguyên liệu làm bún gà trộn

Thịt gà 750 gr
Bún khô 500 gr
Cà chua 2 trái
Hành tây 1 củ
Hành lá 1 cây
Dưa leo 1 trái
Dầu ăn 1 muỗng canh
Hạt nêm 2 muỗng cà phê
Tiêu 1/2 muỗng cà phê
Xoài xanh 1/2 trái
Xà lách 100 gr

Cách thực hiện bún gà trộn

Thực hiện

Bước 1:

Bắc chảo lên bếp, thêm 1 muỗng canh dầu ăn và phần thịt gà cắt lát vào xào trên lửa nhỏ đến khi thịt chín.

Bước 2:

Thịt gà sau khi đã săn và cháy xém vàng thì cho phần cà chua vào xào. Cho hành tây cắt múi cau, hành lá cắt khúc vào xào chung. Nêm nếm lại gia vị và tắt bếp.

Bước 3:

Nếu bạn sử dụng bún khô hãy ngâm trước sau đó chần với nước sôi để ráo. Rau sống, dưa leo, xoài xanh rửa sạch cắt nhỏ.

Bước 4:

Cho bún, rau vào tô sau đó thêm phần thịt gà xào và nước mắm chua ngọt làm theo khẩu vị gia đình trộn đều và dùng.